【宴遇漳州】端午迎乡宴、赏傩舞，共赴乡村party！

❤️

小长假来了！

是跟着三五好友撒欢求乐？

还是窝在家里啃粽子？

小编建议：想看美景，放松心情，

不出我大福建，也能看到哦~

“漳州市区的后花园”浦南

风光旖旎的村落清幽古朴

一起寻访漳州古城非物质遗产古傩

品一桌丰盛美味的长寿宴！

精彩不容错过呦！

在漳州市区北郊

藏着一座秘境小镇

"玩在苏杭两州，吃在福建漳州"，是漳州人一直引以为傲的口头禅。漳州小吃吸收了厦、泉小吃的特点，又受到潮汕菜系的影响，有着自己的特色。此次长寿宴，汇集了漳州所有长寿美食，满目琳琅的汤、荤、酿、小吃、主食，供您尽情享用。

©建发国旅集团

“洪福齐天”、“吉享天伦”、“龟寿宴年”……看到这些富有诗意的名字，你能想到它们都是一道道美味佳肴吗？手抓面、山猪肉、土鸡、河虾，这些都是漳州本地十分受欢迎的菜式。采用本土原始食材，结合民间不同的烹饪手法，沿用浦南人传统的餐具瓷器，探访多位长寿老人的养生之道，精心打造出这桌长寿宴。

记忆里的孩童时代，乡宴是一卷生动活泼的俚俗图景，不管是村头空地上还是村尾院子里，总是热闹尽兴，颇有“今日良宴会,欢乐难具陈”的味道。

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虽然饭店里面的菜食做得精致，种类也花样繁多，什么“七大碟”、“八大碗”，但都比不过一道口感醇厚的乡菜至美浓香。如今的乡宴，考究人家已经把它做成一场高档酒店的盛宴。

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无论炖煨蒸煮、煎炒烹炸，不需多余的技巧，整套菜色都靠代代相传。这些道道饱含本土风味的特色菜肴，靠得是大师傅的娴熟手艺。

那种流淌在食物之间的热气腾腾

从冷菜到热菜的先后顺序

在乡宴掌勺人的手中

游刃有余

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浦南古傩自唐末出现以来，至今已有一千多年的历史。每当逢年过节或不好的时节，当地百姓便会带“大尪”出巡，以求风调雨顺。

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浦南古傩共有两尊，一尊县太爷，一尊书童。“县太爷”手握“国泰民安”和“风调雨顺”的牌子，“书童”举着扇子。表演时，还有一“大头娃娃”在他俩之间蹦蹦跳跳，随着锣鼓的打击节奏且行且舞，做出各种夸张滑稽的动作逗乐民众，同时也表达着驱邪避魔之意。

在漳州人的记忆里，古城的地位是毋庸置疑的。漫步于此，红砖、骑楼、燕尾脊...一砖一瓦一红墙，一花一草一城门，无不在诉说着一段老城往事。

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如今，重建后的古城少了些“老气横秋”的刻板印象，咖啡馆、酒吧、伴手礼店、文创艺术工作室的入驻，让这座古城更多了些“文艺范儿”。近年来，《云水谣》《台湾往事》《海峡》等多部影视剧在此取景拍摄，也让更多人知道了漳州这座城市的古韵之美。

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长泰文庙占地面积约250亩，仅次于山东曲阜至圣庙，目前是全国最大的县级文庙。长泰文庙背靠石冈山，与文昌阁在同一条中轴线上，坐北朝南，依山而上，步步登高，东西对称，呈五进制，规制周祥。

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建筑风格集北方文庙之大气，融闽南建筑之精细。长泰文庙总体分为一轴三片区。中轴线总长度约一公里，以展示儒学文化为主轴。

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碧湖生态园坐落于享有国家级生态文明美誉的漳州市龙文区，是漳州市的“五湖四海”之一。园内设有碧湖生态岛、生态景观湿地、特色小桥、儿童公园种植区......如今，碧湖生态园已经成了市民们休闲游玩的好胜地。

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有三两好友或家庭，草坪野餐游戏，脚下是青青小草，眼前是碧波澄澈，湖水荡漾。傍晚时分，夕阳西下，暑气渐散，赏落日，放风筝，都可。

石头堆砌的桥、简单木板铺就的桥、摇摇晃晃的索桥…各式各样的小桥在这交汇又分散。“行到小桥夏影碧，一沟晴水浸杨柳。”小桥旁，柳树依依，婀娜身姿随风起舞，湖面泛起一阵阵涟漪。桥下鱼儿游动，桥上小朋友奔跑嬉戏。

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快来一睹漳州风光与美食文化的风采吧~